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料理レシピ 【新玉ネギとキヌサヤのクリームパスタの作り方】
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新玉ネギとキヌサヤのクリームパスタ
新玉ネギとキヌサヤのクリームパスタ
材料(2人分)
スパゲティ
180g
新玉ネギ
1/2コ
キヌサヤ
10枚
ベーコン
2〜3枚
塩・コショウ
適量
オリーブオイル
適量
生クリーム
1/2カップ
新玉ネギとキヌサヤのクリームパスタの作り方
新玉ネギは薄くスライスし、キヌサヤはヘタとスジを取る。ベーコンは1cmくらいにカットしておく。
フライパンにオリーブオイルを入れて火をつけベーコンを炒め、新玉ネギを加えてしんなりするまで炒める。
(2)に生クリームを加えて塩・コショウし、あまり煮詰めずに火を止める。
キヌサヤはスパゲティと一緒にゆでる。
(3)に(4)のスパゲティとキヌサヤを加えて、手早く混ぜる。
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