白身魚のフリッターの料理レシピの紹介です。作り方は簡単で手軽。
メレンゲのころもがふっくらしていておいしいです。

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白身魚のフリッター

白身魚のフリッター
材料(2人分)
白身魚(カレイ切身)4切(120g)
●ころも
小麦粉60g
白ワイン1/2カップ
卵白1コ分
塩・コショウ少々
 
小麦粉少々
塩・コショウ少々
揚げ油適量
レモン適量
イタリアンパセリ適量

白ワインの代わりに水でもOKです。

白身魚のフリッターの作り方

白身魚のフリッターのアドバイス


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