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管理人のプロフィール

学生の頃のイタリアン・レストラン(キッチン)でのアルバイトをきっかけに食品商社に就職し、イタリアへ料理留学までしてしまいました。

帰国後は料理研究家のアシスタントとして約1年働き、結婚を期に辞めて専業主婦として旦那さんと二人の娘のために食事を作る毎日です。

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カテゴリは「レシピ>イタリア料理」です。

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