えいこちんのキッチン　eikochin.com

パスタ(トマト系)

ナスとシメジのトマトパスタ / ミートソースパスタ / ホタテのトマトパスタ・ジェノベーゼソース添え / 5種の野菜ソースのペンネリガーテ / エビとブロッコリーのトマトクリームパスタ / モッツァレラチーズのトマトソースパスタ / 生ハムとベーコンのトマトパスタ / etc

パスタ(クリーム系)

鶏肉とキノコのクリームパスタ / クリームスープ・パスタ / アスパラとツナのクリームソース・ファルファッレ / ベーコンと卵のフジッリ / 鮭とポルチーニのクリームパスタ / エビとブロッコリーのトマトクリームパスタ / キノコのクリームペンネリガーテ / 新玉ネギとキヌサヤのクリームパスタ

パスタ(塩系)

ベーコンと水菜・しめじのパスタ / キャベツとブロッコリーのアンチョビパスタ / アサリのパスタ / カキとベーコンのパスタ / たっぷりネギのパスタ / 菜の花と小エビのパスタ / ローストチキンとシメジのスパゲティ / シーフードのペペロンチーノ

パスタ(その他)

ブロッコリーソースのハーブソーセージ・パスタ / カルボナーラ / カキとホウレン草のマカロニグラタン / 高菜とシラスのパスタ / ラザニア / ジャガイモとスナックエンドウのジェノベーゼ・パスタ / スモークサーモンとツナのマヨネーズパスタ / 鶏肉とキノコのバルサミコソース・パスタ / カプレーゼの冷製パスタ / エビとインゲンのマヨネーズ スパゲティ / エビと菜の花のマヨネーズスパゲティ / ナスとベーコンの醤油パスタ / 5色のカラフルパスタ

ピザ（ピッツァ）&リゾット

フォカッチャ / ピッツァ・マルゲリータ / キノコとベーコンのピッツァ / キノコのリゾット / たっぷり野菜とタラのリゾット / アスパラガスのチーズリゾット / ジャガイモとホウレン草のニョッキ / ツナのトマトリゾット

前菜（アンティパスト）・スープ

目鯛のカルパッチョ / ライスコロッケ / ブルスケッタ / エスカベーシュ / シーフードマリネ / 野菜たっぷりのミネストローネ / タコのカルパッチョ / ナスとオクラのアンチョビソテー / スモークサーモンのバジルソースがけ

肉料理

鶏とピーマンの煮込み / ハーブチキンのグリル / ミートボールと野菜のトマト煮 / チキンの香草パン粉焼き / 豚ヒレ肉のバルサミコソース / ミラノ風カツレツ(ミラネーゼ) / チーズハンバーグ / 牛肉のタリアータ / ラムの香草焼き / ラムの香草パン粉焼き

魚介料理

アクアパッツァ / 目鯛のグリル・バルサミコソース / 目鯛のカルパッチョ / 白身魚のフリッター / 魚介のトマト煮 / エスカベーシュ / シーフードマリネ / タコのカルパッチョ / イサキのオーブン焼き / メカジキのソテー　バルサミコソース添え / サンマの香草オリーブオイル焼き / ワラサのアサリソースがけ / 白身魚のソテー　バルサミコソース / サンマのイタリアンソテー　トマトバジルソースがけ / スモークサーモンのバジルソースがけ

スイーツ（ケーキ）

イチゴケーキ / チョコとくるみのケーキ / はっさくのケーキ / アップルクラムケーキ / イチゴ・ロールケーキ / シフォンケーキ / リンゴとカラメルくるみケーキ / 栗のココアロールケーキ / チョコレートケーキ / チョコ入りシフォンケーキ / ズコット / チョコクリームのココアロールケーキ / バナナケーキ / カスタードとチョコのパウンドケーキ

スイーツ（その他）

ブルーベリー・マフィン / ミニジャムパイ / スイートポテト / パンナコッタ / ポテト・アップルパイ / ティラミス / バニラアイスのバルサミコソースかけ / リンゴのマフィン